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县志简介

    书名:湄潭县风物志

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    2013 年

    179 页

    周开迅主编

    第一章 政区
    1
    第一节 建置区划
    1
    一 建置
    1
    二 行政区划
    3
    第二节 乡镇概况
    3
    湄江镇
    3
    永兴镇
    4
    黄家坝镇
    4
    鱼泉镇
    5
    洗马乡
    6
    马山镇
    6
    西河乡
    6
    复兴镇
    7
    高台镇
    7
    茅坪镇
    7
    石莲乡
    8
    新南乡
    8
    抄乐乡
    9
    兴隆镇
    9
    天城乡
    9
    第三节 自然地理
    10
    一 地层
    10
    二 地貌
    10
    三 土壤
    10
    四 水文
    11
    五 气候
    11
    第二章 自然资源
    13
    第一节 森林资源
    13
    一 珍稀树木
    13
    红豆杉
    13
    珙桐
    13
    白果
    14
    黄杉
    14
    香樟
    14
    楠木
    14
    二 古树
    14
    沙坝水红树
    14
    大水井黑榻树
    15
    茅坪马灵光树
    15
    天城永林枫树
    15
    天城红豆杉
    15
    茅坪黄杉群
    15
    黄家坝清塘寺古树群
    15
    德隆完小古树群
    15
    高台中学古柏树群
    16
    茅坪中学古枫香树群
    16
    三 竹类
    16
    斑竹
    16
    慈竹
    16
    荆竹
    16
    水竹
    16
    苦竹
    16
    刺竹
    16
    罗汉竹
    16
    四 中药材
    17
    金银花
    17
    黄连
    17
    五加皮
    17
    何首乌
    17
    杜仲
    18
    黄柏
    18
    芍药
    18
    吴芋
    18
    天麻
    18
    五 野生菌
    19
    三坝菇
    19
    冻菌
    19
    大脚菇
    19
    老鹰扑
    19
    奶浆菌
    19
    竹荪
    19
    香菇
    20
    六 野果
    20
    八 月瓜
    20
    板栗
    20
    野木瓜
    20
    猕猴桃
    20
    刺梨
    21
    七 野菜
    21
    椿巅
    21
    刺老包
    21
    折耳根
    21
    蕨苔
    22
    柴胡
    22
    八 野花
    22
    山茶花
    22
    兰花
    22
    九 飞禽·走兽
    22
    锦鸡
    22
    三岔
    23
    斑鸠
    23
    喜鹊
    23
    老鹰
    23
    白鹤
    24
    鸳鸯
    24
    竹鸡
    24
    秧鸡
    24
    猫头鹰
    24
    24
    25
    娃娃鱼
    25
    25
    山羊
    26
    野猪
    26
    水獭
    26
    第二节 水生动植物资源
    27
    一 水生植物
    27
    水菖蒲
    27
    荷花
    27
    二 水生动物
    27
    鲫鱼
    27
    鲤鱼
    27
    草鱼
    27
    鲢鱼
    28
    团鱼
    28
    黄腊丁
    28
    石胡子
    28
    黄鳝
    28
    泥鳅
    28
    虾子
    29
    螃蟹
    29
    第三章 民风民俗
    30
    第一节 传统节俗
    30
    春节
    30
    立春节
    30
    元宵节
    31
    春社
    31
    中和节
    31
    寒食节
    31
    三月三
    31
    清明节
    32
    端阳节
    32
    天赋(贶)节
    32
    六月六
    33
    七月半
    33
    中元节
    34
    中秋节
    34
    秋社
    34
    重阳节
    34
    冬至节
    34
    腊八节
    35
    扫尘节
    35
    灶王节
    35
    过年
    35
    除夕
    36
    守岁
    36
    第二节 住居
    36
    一 建房习俗
    36
    择基
    36
    坐向
    36
    择期
    37
    伐木
    37
    排列
    37
    祭仙
    37
    发锤
    37
    竖柱
    38
    上梁
    38
    抛梁粑
    39
    钉门
    39
    二 人居住房形式
    40
    四合院
    40
    吊脚楼
    40
    长五间
    41
    茅草房
    41
    土墙房
    41
    干打垒
    41
    龙门
    41
    灰房
    42
    火炉坑
    42
    三 畜圈
    42
    地牛圈
    42
    木猪圈
    42
    第三节 饮食
    42
    魔芋豆腐
    42
    米豆腐
    43
    油茶汤
    43
    黄糕粑
    43
    碗耳糕
    44
    麻糖
    44
    穿饺
    44
    米花
    44
    米线
    44
    荞皮
    44
    粽子
    45
    雄黄酒
    45
    腊八粥
    45
    霉豆腐
    45
    灰豆腐
    45
    绿豆粉
    46
    板鸭
    46
    蕨粑
    46
    血灌粑
    47
    第四节 穿戴
    47
    一 春、夏、秋季穿戴
    47
    白扁裤
    47
    收腰裤
    47
    对襟汗套
    47
    凉草鞋
    47
    布鞋
    48
    二 冬季穿戴
    48
    棉鞋
    48
    麻窝子鞋
    48
    钉鞋
    48
    布袜子
    49
    绑腿
    49
    青布长衫
    49
    超肩棉衣
    49
    青丝帕
    49
    白帕子
    49
    瓜皮帽
    50
    毡窝子帽
    50
    背带裤
    50
    砍肩
    50
    网子
    50
    三 小孩穿戴
    50
    胎帽
    51
    狗头帽
    51
    第五节 婚嫁习俗
    51
    请媒
    51
    放信茶
    52
    取同意
    52
    写书子
    52
    讨庚
    52
    择喜期
    52
    哭嫁
    53
    押礼
    53
    坐花轿
    54
    拦轿
    55
    回车马
    55
    周堂
    55
    喝交杯酒
    55
    闹洞房
    56
    回门
    56
    报喜
    56
    第六节 民间娱乐休闲
    57
    一 地方民歌
    57
    盘歌
    57
    情歌
    57
    采茶调
    57
    打闹歌
    58
    二 劳动号子
    58
    打夯
    58
    抬料
    59
    抬丧
    59
    三 劳作小憩娱乐
    59
    扭扁担
    60
    打洋叉
    60
    抱高子
    60
    第七节 社区民俗
    60
    清明会
    60
    庙会
    60
    朝祖
    61
    族谱
    61
    祠堂
    61
    打清教
    62
    择吉
    62
    送财神
    62
    孔明灯
    63
    拴胎
    63
    算命
    63
    掐时
    64
    冲傩
    64
    合梅山
    65
    送小菩萨
    66
    喊茅
    66
    杀铧
    66
    过关
    66
    第八节 禁忌习俗
    67
    岁时禁忌
    67
    婚姻禁忌
    67
    丧葬禁忌
    67
    日常禁忌
    68
    举止禁忌
    68
    居住禁忌
    68
    饮食禁忌
    68
    语言禁忌
    68
    生产禁忌
    69
    月忌日
    69
    忌戊
    69
    第四章 农耕
    70
    第一节 田间耕作
    70
    打田
    70
    打火把田
    70
    做秧地
    71
    泡种撒种
    71
    育秧
    71
    耙秧田
    71
    扯秧子
    71
    栽秧
    71
    拉绳打箱
    72
    栽清明秧
    72
    栽灰包秧
    72
    薅秧
    72
    泡冬水田
    72
    第二节 旱地耕作
    73
    铲地皮灰
    73
    烧荒
    73
    铧土
    73
    打窝
    73
    下种
    73
    薅草
    73
    第三节 生产生活用具
    74
    一 水田作业工具
    74
    74
    磨耙
    74
    浪耙
    74
    拖耙
    74
    钉耙
    74
    薅秧耙
    75
    龙骨车
    75
    戽水篼
    75
    水风箱
    75
    水车
    75
    二 旱地作业工具
    76
    76
    镰刀
    76
    挞斗
    76
    风簸
    76
    77
    77
    挡席
    77
    晒席
    77
    三 日常用具
    77
    77
    77
    鸡公车
    78
    78
    斗筐
    78
    箩篼
    78
    竹背篼
    78
    花郎背
    78
    提篼
    78
    木桶
    79
    79
    79
    扁担
    79
    杠子
    79
    四牛
    79
    稳子
    80
    80
    吹火筒
    80
    竹火钳
    80
    鼎罐
    80
    炕架
    80
    灰炉
    80
    沙盔
    80
    碓窝
    80
    猪腰子烟盒
    81
    四 粮油加工机具
    81
    81
    滤子
    81
    落柜
    81
    81
    碾房
    82
    七星榨
    82
    第五章 农副产品
    83
    第一节 粮油
    83
    籼米
    83
    粳米
    83
    糯米
    84
    包谷
    84
    红薯
    84
    洋芋
    84
    油菜
    85
    第二节 蔬菜
    85
    白菜
    85
    青菜
    85
    莲花白
    86
    菠菜
    86
    韭菜
    86
    韭黄
    86
    芹菜
    86
    冬寒菜
    87
    西红柿
    87
    萝卜
    87
    红萝卜
    87
    大蒜
    87
    88
    88
    芫荽
    88
    地牯牛
    88
    瓢瓢菜
    88
    豆类
    88
    第三节 经济作物
    89
    一 主要经济作物
    89
    烤烟
    89
    辣椒
    89
    土烟
    90
    二 瓜类
    90
    冬瓜
    90
    南瓜
    90
    西瓜
    90
    白瓜
    90
    黄瓜
    90
    丝瓜
    91
    苦瓜
    91
    三 水果类
    91
    李子
    91
    桃子
    91
    花红
    91
    枇杷
    91
    杨梅
    91
    樱桃
    91
    梨子
    92
    柿子
    92
    橙子
    92
    葡萄
    92
    梅子
    92
    枣子
    93
    石榴
    93
    第六章 茶业
    94
    第一节 茶业机构
    95
    民国中央实验茶场
    95
    贵州省茶叶科学研究所
    95
    贵州省湄潭茶场
    96
    湄潭县茶产业发展中心
    96
    第二节 茶园
    97
    兴隆镇庙塘村落罗侯溪茶园
    97
    庙塘村贺家沟茶园
    97
    云贵山明清茶园
    98
    随阳山老茶园
    98
    综合丰产实验茶园
    98
    密植免耕茶园
    98
    茶树品种园
    98
    第三节 茶树品种
    99
    湄潭苔茶
    99
    黔湄601
    100
    黔湄809
    100
    黔湄419
    100
    黔湄502
    100
    黔湄701
    100
    福鼎大白茶
    100
    第四节 茶业公司
    100
    湄潭兰馨茶业有限公司
    100
    湄潭县栗香茶业有限公司
    101
    贵州省湄潭茗茶有限责任公司
    102
    贵州湄潭茗盛茶业有限公司
    103
    遵义陆圣康源科技开发有限责任公司
    103
    贵州南方嘉木食品有限公司
    104
    天利达食品公司
    105
    湄潭县龙泉山高级绿茶研制场
    105
    湄潭县制茶厂
    105
    湄潭县茶叶总公司
    105
    贵州湄潭盛兴茶业有限公司
    106
    贵州四品君茶业公司
    106
    湄潭天泰茶业有限公司
    107
    湄潭吉泰茶业有限公司
    108
    湄潭县黔茗茶业有限公司
    108
    贵州阳春白雪茶业公司
    109
    第五节 产品
    109
    湄潭眉尖茶
    110
    工夫红茶“湄红”
    110
    出口红碎茶
    110
    湄潭绿茶“湄绿”
    110
    出口绿茶
    110
    湄潭砖茶
    110
    湄江茶
    110
    湄潭毛尖茶
    111
    遵义毛峰茶
    111
    “遵义红”红茶
    111
    湄潭翠芽茶
    111
    第六节 茶礼 茶俗
    111
    茶与婚事
    111
    茶与祭祀
    112
    茶与礼仪
    112
    混合茶
    112
    油茶
    113
    第七节 茶文物
    113
    民国中央实验茶场旧址
    114
    湄潭茶叶试验站旧址
    114
    贵州省茶叶研究所办公大楼旧址
    115
    湄潭茶场五马槽收青室旧址
    115
    湄潭茶场囤子岩分场旧址
    115
    永兴茶场制茶工厂旧址
    115
    永兴茶场三队收青室旧址
    116
    茶籽化石
    116
    茶树标本
    116
    湄潭茶场全木红茶生产线
    116
    木制揉捻机
    117
    囤子岩木制畜力揉捻机转盘(主动轮)
    117
    东方红履带式推土机
    117
    爬犁
    118
    压路石碾
    118
    石质茶碾
    118
    红茶出口包装箱
    118
    茶叶包装盒
    118
    第七章 工业经济产品
    119
    第一节 21世纪前的工业经济
    119
    一 手工业
    119
    湄潭民族绣品厂
    119
    湄潭县被服厂
    119
    永兴缝纫社
    120
    马山缝纫社
    120
    湄潭县工艺美术厂
    120
    永兴雨伞社
    120
    湄潭县制鞋厂
    120
    永兴皮件厂
    120
    永兴农机厂
    120
    黄家坝农具社
    120
    城关农具社
    120
    二 轻工业
    120
    湄潭县轻工机械厂
    120
    湄潭县酱醋厂
    121
    湄潭县饲料公司
    122
    湄潭县糖果加工厂
    122
    湄潭县化肥厂
    123
    核桃坝化肥厂
    123
    湄潭县棕丝厂
    123
    湄潭县茅坪汞矿厂
    124
    湄潭县机械厂
    124
    湄潭县水泥厂
    126
    湄潭县四方有限责任公司
    127
    梭塘水泥厂
    127
    遵义华峰水泥(集团)有限责任公司
    127
    贵州省江电葛洲坝水泥有限公司
    127
    义泉机制砖厂
    128
    湄潭县印刷厂
    128
    湄潭县铝制品厂
    129
    湄潭县宏音金属耐磨材料有限公司
    129
    第二节 酿酒业
    129
    贵州湄窖酒业公司
    129
    湄潭县茅坪酒厂
    131
    湄潭县双曲酒厂
    132
    湄潭县酒曲厂
    132
    湄潭县永兴酒厂
    132
    湄潭县轻工酒厂
    133
    芙蓉江酒业有限公司
    133
    湄河酒业有限公司
    133
    第三节 能源
    134
    湄潭县供电局
    134
    湄潭县杨家坪电站
    135
    湄潭县东方红水电站
    135
    湄潭县五一电站
    135
    角口电站
    136
    湄潭腾星电力发展有限责任公司
    136
    凉井煤矿
    136
    杉树湾煤矿
    136
    第四节 其它
    137
    以晴集团绿色生态科技园
    137
    湄潭县多种经营试验场
    138
    湄潭县自来水公司
    138
    湄潭县林工商经销公司
    138
    申义烟叶复烤有限责任公司
    138
    湄潭县植物油厂
    139
    贵州茅贡米业有限公司
    140
    贵州省湄潭县火炮辣椒有限公司
    141
    贵州仙龙药业有限责任公司
    141
    贵州湄潭丰华食品有限公司
    142
    湄潭南方嘉木茶艺有限公司
    142
    遵义市湄潭品品久红食品有限公司
    143
    湄潭县盛大木艺包装有限公司公司简介
    143
    遵义司牧生物科技有限公司
    144
    永兴徐陈板鸭
    144
    湄潭县永隆粮油有限责任公司
    144
    贵州万通置业投资有限公司
    145
    贵州遵义王月丽洗洁用品有限公司
    146
    贵州泰谷农业科技公司
    146
    第五节 工业园区
    147
    工业园区入驻企业
    148
    第八章 风景名胜
    149
    第一节 自然景区
    149
    天下第一壶
    149
    湄潭县国际温泉旅游度假城
    149
    水源洞天瀑布
    150
    琴洲
    150
    宝石坛
    151
    三层岩
    151
    三道河
    151
    湄江湖
    151
    仙谷山
    152
    湄江峡
    153
    天门峡
    153
    野猴谷
    153
    百面水
    153
    天生桥群
    154
    普陀岩
    154
    茶海
    154
    象山茶园
    154
    革命烈士纪念公园
    154
    核桃坝
    155
    田家沟
    155
    第二节 文物古迹
    156
    一 古建筑
    156
    文庙
    156
    天主堂
    156
    万寿宫
    157
    西来庵
    157
    双修寺
    158
    浙大教授楼
    158
    欧阳曙宅
    159
    李氏古宅
    159
    浙大农学院畜牧场实验楼旧址
    160
    石氏古宅
    160
    邵氏古宅
    161
    里村
    161
    永兴火神庙
    162
    石莲双阁
    163
    朝阳亭
    163
    马山石碉楼
    163
    石轿顶
    164
    二 古遗址
    164
    永翔寺遗址
    164
    永兴寺遗址
    165
    石泉寺遗址
    165
    云深寺遗址
    166
    窑上陶罐窑址
    167
    凉井山王庙遗址
    167
    开元寺遗址
    167
    香炉山寺遗址
    168
    三 摩崖·牌坊·碑刻
    168
    雯流洞摩崖石刻
    168
    观音洞摩崖石刻
    169
    王卢氏节孝坊
    169
    九坝碑林
    169
    鸭水河放生碑
    170
    大鱼塘放生碑
    170
    四 古桥
    170
    七星桥
    170
    湄水桥
    170
    任家桥
    171
    二泉溪桥
    171
    合口桥
    171
    万水桥
    172
    荆桥
    172
    康济桥
    172
    胜利桥
    172
    永平桥
    172
    暗溪河桥
    173
    耆老桥
    173
    会仙桥
    173
    下坝风雨桥
    173
    高阳宅桥
    174
    三多桥
    174
    枪打石桥
    174
    楼底河桥
    174
    马渡河平桥
    174
    清河桥
    175
    乐善桥
    175
    无河二洞桥
    175
    五 塔幢·墓葬
    176
    观音洞和尚墓塔
    176
    西河字库塔
    176
    湄江湖字库塔
    176
    西坪砖塔
    176
    金桥宋墓
    177
    杨氏墓群
    178
    洗马刘清夫妇墓
    178
    复兴廖吴氏墓
    178
    后记


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